Fucina del Gusto. Le nostre terre: riserva di saperi e sapori.

Fucina del Gusto è un progetto di CNA Asolo (TV), nato nel 2001 con l’obiettivo di promuovere il territorio, le imprese del settore alimentare ed i prodotti tipici dell’asolano e della Pedemontana del Grappa.  Si vuole mettere in connessione i produttori e le attività del territorio con i cittadini ed i turisti, trasmettendo i saperi legati all’artigianalità, stimolando l’innovazione e la contaminazione.

Focus progetto

Territorio. Valorizzazione di Asolo e dell’area del Monte Grappa.

Imprese. Sostenere le aziende del settore artigiano, stimolando la consapevolezza che un territorio ricco di “bellezza”  può potenziare lo sviluppo economico in genere.

Promozione dei prodotti locali o di qualità, che innescano processi produttivi virtuosi, rispettosi delle persone e  dell’ambiente.